Bukarest (Mediafax/ADZ) - Ein so richtiges Thema für die Osterferien hatten die Medien  gefunden: Wird eine EU-Richtlinie, die am 1. Juni in Kraft tritt, den Verkauf des Nationalgerichts „Mititei“ verbieten können? Das Originalrezept, das Anfang des 20. Jahrhunderts in Bukarest erfunden wurde, sieht vor, dass dem Hackfleisch für die „Mici“ eine gewisse Menge von Speisesoda, das ist Haushaltsnatron, beigemengt wird, das das Hackfleisch lockert, aber auch zum Geschmack gehört. Die einzige Rettung für die „Mititei“ könnte darin bestehen, dass sie zu einem traditionellen Gericht erklärt werden. Darum bemüht sich die rumänische Regierung in Brüssel. In Rumänien wurden 2012 nahezu 22.000 Tonnen „Mititei“ verzehrt.