Kantinen und Kioske im Visier

Sathmar – Die Kreisdirektion für Veterinärmedizin und Lebensmittelsicherheit DSVSA Sathmar/Satu Mare hat vergangene Woche angekündigt, die Kontrollen der Schulkantinen, Kantinen in Kindergärten und -heimen sowie sonstigen Betreuungseinrichtungen zum Start des Schulbetriebs im neuen Jahr wieder aufzunehmen. Im Visier der Inspektoren sollen auch Kioske stehen, die innerhalb der Bildungseinrichtungen betrieben werden. Wenn bei den durchgeführten Kontrollen festgestellt wird, dass Lebensmittel nicht unter Einhaltung der Hygienebedingungen zubereitet oder dass diese nicht den in der geltenden Gesetzgebung festgelegten Anforderungen für Lebensmittelqualität und -sicherheit entsprechen, drohen empfindliche Geldbußen oder sogar die Schließung der kontrollierten Kantinen und Kioske.