Sathmar - Zum siebten Mal veranstaltet heuer das Demokratische Forum der Deutschen in Sathmar/Satu Mare in Zusammenarbeit mit der deutschen Gemeinde der Kalvarienkirche das Strudlifest in Sathmar. Das Event findet im Kulturtreffpunkt am 21. November ab 16 Uhr statt. Ziel der Veranstaltung ist vor allem die Traditionspflege und man möchte diese alte schwäbische Tradition in der Stadt besser bekannt machen. Denn diejenigen, die nächstes Wochenende zum Strudlifest kommen, werden auch einen Einblick in die schwäbische Kultur erhalten. Man kann die Trachten bewundern, schwäbische Volksmusik hören und nicht nur die verschiedenen Strudlisorten sondern auch den schwäbischen Wein kosten. Heuer wird auch Strudlisuppe angeboten. Fünf Mannschaften aus Sathmar, Großkarol/Carei, Großmaitingen/Moftinu Mare, Schamagosch/Ciumeşti und Schinal/Urziceni werden bereits vor 16 Uhr mit der Arbeit beginnen, damit die ersten Gäste die frisch zubereitete schwäbische Spezialität kosten können. Zum Strudli wird auch Dickmilch angeboten. Das Strudlibacken kann man auch vor Ort von den Köchinnen und Köchen erlernen und man kann auch das Rezept mitnehmen. Der Eintritt ist frei und alle Interessenten sind herzlich willkommen!