Temeswar (ADZ) – Der Film „The Last Ingredient“ („Die letzte Zutat”), der vom Verein zur Förderung des Tourismus im Kreis Temesch – „Visit Timiș“ produziert wurde, hat bei der internationalen Ausschreibung Food Film Menu 2026 des International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT) die Kategorie „Young Chef Ambassadors“ gewonnen. Damit gehört die Produktion zu den 14 Kategoriesiegern der diesjährigen Ausgabe. Nun ist auch das Publikum gefragt: Bis zum 30. August kann online für den Lieblingsfilm abgestimmt werden.

Die öffentliche Abstimmung ist auf der offiziellen Plattform „Food Film Menu 2026“ oder über den folgenden Link foodfilmmenu.org/2026-edition/ möglich.

Für „The Last Ingredient“ ist es der erste große internationale Erfolg. Der Film wurde von Visit Timiș mit finanzieller Unterstützung von BCR–Erste und des Temescher Kreisrats im Vorfeld des Programms Banat – Europäische Gastronomieregion 2028 realisiert. Die internationale Jury würdigte insbesondere die Bildqualität, den Aufbau der Geschichte, die Umsetzung und die Erzählweise des Films. In ihrer Begründung bezeichnete Jurymitglied Luis Salazar aus El Salvador/Frankreich die Produktion als sehr gut gefilmt sowie hervorragend aufgebaut, umgesetzt und erzählt.

Der Film erzählt die Geschichte der jungen Alexia, die auf der Suche nach etwas ist, das keine Gastronomieschule vollständig vermitteln kann: der Seele eines Rezepts. Ihre Reise führt sie nach Charlottenburg, das kreisförmig angelegte Banater Dorf. Dort begegnet sie den Erinnerungen an eine beinahe verschwundene Welt und einem alten Rezept, das ihrer Suche eine neue Bedeutung gibt.

Essen wird dabei mehr als Technik oder Zutat – es wird zu Erinnerung, Zugehörigkeit und zu einer Möglichkeit, die Geschichte eines Ortes weiterzugeben.

In der Hauptrolle ist Alexia Coroian zu sehen, die den Banat beim European Young Chef Award 2026 vertreten wird. Zur Besetzung gehören außerdem Gheorghe Gheorghiu als „der letzte Schwabe“, Chefkoch Florin Kiss, Samia Uciu sowie Bogdan Lovin, IGCAT Young Chef Ambassador 2025. Regie und Produktion stammen von Radu Tora, die Kameraarbeit von Doru Iacovescu. Das Drehbuch und der Text der Erzählung wurden von Simona Neumann verfasst, die Stimme der Erzählung stammt von der ADZ-Redakteurin und Radiomoderatorin Andreea Oance.

Mit der Bekanntgabe der 14 Kategoriesieger hat IGCAT auch die Publikumsabstimmung für Food Film Menu 2026 eröffnet. Bis zum 30. August 2026 können die 14 ausgezeichneten Filme auf der offiziellen Food-Film-Menu-Plattform angesehen und für den persönlichen Favoriten abgestimmt werden. Visit Timiș ruft die Menschen aus Temeswar und dem Banat sowie alle Unterstützer der Geschichte dazu auf, „The Last Ingredient“ anzusehen und für den Film zu stimmen.

Der Gewinner des Publikumspreises sowie die drei bestplatzierten Filme des Gesamtwettbewerbs werden am 17. Oktober 2026 bei der offiziellen Preisverleihung in Manabí, Ecuador – der World Region of Gastronomy 2026 – bekannt gegeben.

Für „The Last Ingredient“ geht die Reise damit weiter. Die 14 Gewinnerfilme werden im Rahmen mehrerer bedeutender internationaler Gastronomieveranstaltungen gezeigt. Geplant sind Vorführungen am 27. September bei Terra Madre in Turin in Zusammenarbeit mit Slow Food, am 17. Oktober beim World Gastronomy Summit in Manabí, Ecuador, sowie am 27. Oktober beim Cerealia Festival in Rom.