Großwardein – Frisches Gemüse, hausgemachte Marmeladen, duftende Kräutertees und traditionelle Spezialitäten aus der Region: Die beliebten Wochenmärkte der Produzenten aus dem Kreis Bihor starten mit neuen Marktzeiten in die Sommersaison. Unter dem Titel „Markt der Produkte und Geschmäcker aus Bihor“ bieten lokale Landwirte und Handwerker ihre Waren nun an mehreren Tagen pro Woche in verschiedenen Stadtteilen von Großwardein/Oradea an.

Seit Juli 2023 hat sich der Markt zu einem festen Treffpunkt für Verbraucher entwickelt, die Wert auf regionale Qualität und direkten Kontakt zu den Erzeugern legen. Einwohner und Besucher der Stadt haben dort die Möglichkeit, Lebensmittel und handwerkliche Produkte unmittelbar von den Herstellern zu erwerben – ohne Zwischenhandel und oft nach traditionellen Rezepturen gefertigt.

Ab Mai gelten neue Öffnungszeiten: Dienstags können Besucherinnen und Besucher sowohl den Markt im Stadtviertel Ioșia als auch den Abendmarkt auf dem zentralen Unirii-Platz besuchen. Donnerstags wird erneut in Ioșia verkauft, während samstags der große Markt im Stadtzentrum stattfindet. Der Markt im Stadtviertel Nuf²rul bleibt vorübergehend geschlossen.

Das Angebot reicht von saisonalem Obst und Gemüse über geräucherte Fleischwaren, Käse und Honig bis hin zu kaltgepressten Ölen, Sirupen, Gewürzen und Lavendelprodukten. Auch handgefertigte Dekorations- und Kunsthandwerksartikel gehören zum Sortiment. Besonders gefragt sind Produkte aus kleinen Familienbetrieben, die oft nur in begrenzten Mengen erhältlich sind.

Die Organisatoren sehen in den Märkten nicht nur eine Einkaufsmöglichkeit, sondern auch einen wichtigen Beitrag zur Förderung der regionalen Wirtschaft. Verbraucher sollen bewusster einkaufen und gleichzeitig lokale Bauernhöfe und traditionelle Handwerksbetriebe unterstützen.

Getragen wird das Projekt von mehreren Partnern aus Verwaltung, Landwirtschaft und Tourismus, darunter der Kreisrat Bihor, die Stadtverwaltung von Großwardein sowie regionale Entwicklungs- und Tourismusorganisationen.