Kronstadt - Deutschland meldete Ende voriger Woche über das Europäische Schnellwarnsystem, dass in aus Rumänien importierter Truthahnbrust Antibiotikareste festgestellt wurden. Der Lieferant ist der größte Geflügelzüchter des Landes, mit dem Stammsitz nahe Kronstadt.

Die fragwürdige Lieferung traf am 28. Juni 2012 in Deutschland ein und wurde über einen Zwischenhändler an ein Verarbeitungsunternehmen weiterverkauft, wo es zu Truthahnschnitzeln verarbeitet wurde. In diesen soll eine grenzwertüberschreitende Menge an Antibiotika festgestellt worden sein. In einer ersten Stellungnahme erklärte der Geschäftsführer der Geflügelfarm, dass die A-Probe, welche beim Züchter gemacht wird, negativ ist, ebenso wie die B-Probe, welche vom Verarbeiter durchgeführt wird. Zurzeit läuft eine Untersuchung der Veterinär- und Lebensmittelkontrollbehörde in allen Zuchtbetrieben des Unternehmens um die Sachlage zu überprüfen.